烘焙小白看这里！一招教你快速入门！

爱海滔滔

做烘焙是因为什么呢？第一，是为了做给男朋友吃。第二，为了钱。
遥想那天我和男朋友逛街，发现一家蛋糕店，可以私人订制饼干，于是满怀期待地问价格，好咯，10块饼干250块，这对于刚开始工作的我们是奢侈的数字，尽管舍不得，最终还是只能屁颠屁颠地走人了。
   

但是！爱情的力量使我萌生了一个念头。既然我们两人都这
么爱吃甜品，为什么不能开始学烘焙呢？就算这次真的舍得花钱买饼干，下一次还消耗得起吗？
男朋友的想法和我如出一辙，于是，我们当机立断在京东买了烤箱，打蛋器，一系列模具。以及黄油，淡奶油，面粉，糖粉等一系列材料。
烤箱买的那种32L最基础的，大概200元，打蛋器及模具100出头多件套那种，材料也买的并不比店里差。
但是现实是残酷的，第一次做的饼干简直惨不忍睹，我明明做的是曲奇，结果花纹都没有，就像小型馒头一样。
后来问了烹饪专业的师姐才知道，原来烘焙和中餐不一样，不是适量、少许就好，要按照配方的比例，用电子秤称出确切的克数才行。
原来如此！于是我又听师姐的劝入了轻焙智能烘焙秤，师姐介绍说“刚开始学烘焙的小白，很适合用这款电子秤，因为它不仅满足家庭各种秤量需求，还可以搭配轻焙专属app，实现互联互通，手把手视频教你烘焙，你以后呀，有关于烘焙的问题，它都能帮你解决。”
   


实践出真理，我也想试试它是不是真的那么神奇。于是我用电子秤蓝牙连接了手机，并且打开了轻焙app的一个曲奇教学视频，里面有详细的步骤分享，我放的面粉重量、盐重量等等，统统在app直接显示了出来，精确至0.1g，比之前我直接一股脑放下去专业多了。



就这样，我的第一个成功的曲奇成品出来了，男朋友尝了之后，也大呼好吃，心里的成就感满满的，就这样，我正式决定走向烘焙的不归路。
经过对轻焙app的详细的研究我又发现，只要是我制作过的菜谱，都会被记录在app上，品尝后，可以根据饮食习惯，将食谱调整到符合自己口味的比例，制作专属自己的美食配方。
而且，为了配合年轻人热爱分享的态度，app还配套“美图秀秀”的功能，如果有了拿手好菜，还能将美食照片晒到朋友圈，与亲朋好友一起分享自己的特色美食。
以后呀，我和男朋友吃甜品再也不用去蛋糕店买了，自己就可以动手做，不仅省钱，还能增进彼此的感情。当然啦，我们也送了一些做得好的作品给了男朋友和我的父母，现在他们都觉得我孝顺又贤惠，对我印象更好了。
感谢轻焙智能烘焙秤，让我少走了许多弯路，正式摆脱了烘焙小白的身份，慢慢进阶成为大神。

好东西当然要与大家分享，纠结选烘焙秤的朋友们，可进入京东众筹搜索“能教你做烘焙的智能轻焙秤”，参与众筹，即可更优惠获得这款一站式服务的烘焙秤喔！
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